ไลโคปีน

1. มะเขือเทศ:
- ใส่มะเขือเทศสดในสลัด 
- ทําซอสมะเขือเทศโฮมเมดหรือซัลซ่า
- ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงในแซนวิชและแรป

2. มะเขือเทศปรุงสุก: 
- การปรุงมะเขือเทศช่วยเพิ่มการดูดซึมของไลโคปีน ทําซุป สตูว์ หรือซอสโดยใช้มะเขือเทศปรุงสุก

3. น้ํามะเขือเทศ:
- ดื่มน้ํามะเขือเทศสักแก้วเป็นเครื่องดื่ม
ที่สดชื่นและมีคุณค่าทางโภชนาการ
4. ผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศ:
- ใช้ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศกระป๋องหรือขวดโหล เช่น มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า วางมะเขือเทศ หรือซอสมะเขือเทศในการปรุงอาหารของคุณ

5. แตงโม: 
- เพลิดเพลินกับแตงโมสดเป็นของว่างหรือของหวาน
- ทําสมูทตี้แตงโมหรือสลัด

6. ฝรั่ง: 
- กินฝรั่งเป็นของว่างหรือเพิ่มลงในสลัด
ผลไม้- ปั่นฝรั่งลงในสมูทตี้

อย่าลืมจับคู่อาหารที่อุดมด้วยไลโคปีนกับไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (เช่น น้ํามันมะกอก) เพื่อเพิ่มการดูดซึม เนื่องจากไลโคปีนละลายในไขมันได้ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลยังช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่หลากหลาย ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือนักโภชนาการเสมอก่อนทําการเปลี่ยนแปลงอาหารหรือการรับประทานอาหารเสริมอย่างมีนัยสําคัญ